O Cordero Con Piel de Lobo Blend branca é um excelente exemplo de um branco muito bem feito. Suas notas de abacaxi e frutas tropicais são muito presentes. No paladar as frutas tropicais estão bem persistentes e marcantes. Ótimo para harmonizar com massas ao molho branco, peixes e frutos do mar. Com queijos fica excelente com os que são duros ou os azuis. Um ravioli recheado com damasco e brie, ao molho branco e raspas de limão siciliano fica perfeito com ele.
Este vinho combina muito bem com massas ao molho branco, queijos duros e azuis, frutos do mar.
Experimente!
